Hausbrauerei in Apfeltrang im Allgäu

Möchten Sie vom Brauer lernen, wie man den Biergenuss selbst herstellt?

Wir im Landgasthof Hubertus in Apfeltrang stehen für Qualität und Gastfreundschaft. Doch vor allem das selbst gebraute, Bier schmeckt vielen unseren Gästen nicht nur in unserem zünftigen Biergarten. Wussten Sie, dass viele Gäste den Biergenuss in der urigen Glasflasche als Geschenk aus dem Allgäu mit nach Hause bringen? Ja – denn ungefiltert ist jedes Bier, das unser Chef und sein Team selbst braut, ein tolles Geschenk, das man gerne von einem Besuch in Apfeltrang mit nach Hause bringt. Sie dürfen in einen Braukurs nicht nur die Hausbrauerei im Allgäu selbst erkunden, sondern erfahren von Thomas Petrich das besondere Rezept vom Apfeltranger Bier. Hierbei werden nicht nur interessierte Biertrinker ganz auf ihre Kosten kommen. Auch andere wissbegierige Urlauber erfahren dabei, dass ein Naturprodukt wie das Apfeltranger Bier nicht nur Genuss ist.

Das Apfeltranger Bier in einer kleinen Hausbrauerei im Allgäu selber brauen – wollten Sie dies schon immer einmal versuchen?

Immer mehr unserer Gäste interessiert es, wie die Handwerkskunst des Bierbrauens tatsächlich vonstatten geht. In unserem Angebot des Braukurses sind Sie live dabei beim Einmaischen und beim Läutern. Im Anschluss wird die Bierwürze gekocht. Im traditionellen Braukurs lernen Sie uralte Begriffe wie das „Läutern“ oder das „Anschwänzen“ live in der Praxis kennen. Sie dürfen unseren Braukurs unter folgenden Bedingungen gerne im Vorfeld buchen:

Wir bieten Ihnen das Arrangement mit den hier vorgestellten Rahmenbedingungen an:

  • 3 Übernachtungen im DZ mit reichhaltigem Frühstücksbuffet
  • 3 mal Halbpension
  • Brauerkurs in unserer Hausbrauerei im Allgäu
  • Ein Liter Apfeltranger Bier im hochwertigen Biersiphon oder eine Flasche „Apierli“ Bockbierlikör aus eigener Herstellung

Wer weiß – vielleicht ist ein Brauerkurs in unserer Hausbrauerei im Allgäu das ideale Geschenk zum nächsten Fest? Sicher können Sie hierbei für den ein oder anderen Moment der Überraschung sorgen, wenn ein Kurzurlaub im Allgäu einmal etwas anders ausfällt. Schließlich ist das Allgäu mehr, viel mehr, als nur bei einer Herbstwanderung die herrliche, malerischen Landschaft zu erkunden. Lassen Sie sich verzaubern! Lassen Sie sich inspirieren von einem besonderen Erlebnis, in dem Sie alles Wissen rund um die Kunst des Brauens mit kulinarischen Köstlichkeiten und einer Auszeit vom Alltag miteinander verbinden. Sie haben Fragen? Gerne informieren wir Sie in einem persönlichen Gespräch zum  Brauerkurs mit persönlicher Führung durch unsere Hausbrauerei im Allgäu.

Wir, das Team vom Landgasthof Hubertus, freuen uns auf Sie und auf Ihren Besuch bei unserem Brauerkurs!

Allgäuer bergkäse
Allgäuer bergkäse
Allgäuer bergkäse