Landgasthof Hubertus – Apfeltrang im Allgäu

Das Hubertus

HUBEMA

Unsere Wurstwaren

Seit 2023 haben wir in unserem Landhaus eine kleine Metzgerei eingerichtet. Hier entstehen seitdem verschiedene Wurst- und Fleischwaren und unter anderem auch unsere Brätknödel.

Zusammen mit Markus Petrich und seinem Kollegen Bene haben wir die Marke HUertus BEne MArkus ins Leben gerufen und sind schon gespannt, wo die Reise hingeht.

Markus unser HUBEMA Metzger

Es erfüllt sich für mich ein lang ersehnter Wunsch, denn schon als kleiner Junge habe ich unserm Opa beim Schlachten und Wursten mit Herzblut geholfen. Der respektvolle Umgang mit den Tieren hat mich sehr begeistert und es ist mir sehr wichtig, diese Tradition in unserem Landgasthof weiterzuführen.
Viel Spaß beim Genießen!

UNSERE HUBEMA Produkte

Steaks: Schweinehals in Apfeltranger Bier-Senf-Marinade, Paprikamarinade, Schweinerücken in Paprikamarinade, Putenbrust in Curry-Marinade

Würste: Paprikalyoner, Lyoner, Wildpfefferbeißer, Wildkaminwurzen

Im Glas: Streichwurst, Leberkäse

Unser Sortiment kann saisonal wechseln. Da wir die Produkte immer frisch für Dich zubereiten, kann es auch mal sein, dass etwas nicht vorrätig ist. 

Hungrig geworden?

Sprecht uns gerne auf unsere Produkte an oder holt Euch was aus unserem Automaten auf dem großen Parkplatz.
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