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 Trotz des sehr heißen Klimas gedeihen dort sehr gute Weine. Im Napa-Tal liegen die berühmtesten Weingärten Kaliforniens.

Weinbaugebiete:      -          Mendocino

-          Napa-Tal

-          Sonoma

-          Solano

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-          Santa Cruz

-          San Benito

-          Monterey

-          San Luis Obispo

-          Santa Barbara

-          San Diego