• Auszeichnungen • Wasser • Kristallsalz • außer Haus • Lieferanten • Geschäftspartner •
Gold im Wettbewerb Bayerische Küche 2010 „Regionale Spezialitäten genießen“
Das
Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten hat
gemeinsam mit dem Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband, der Bayern
Tourismus Marketing GmbH und den Tourismusverbänden den Wettbewerb. Ziel des
Wettbewerbs ist die Stärkung der regionalen bayerischen Küche.
Bewertet wurden dabei untern anderem:
-
Speisenangebot mit saisonalen und regionalen Zutaten
-
Pflege von Traditionen
-
Das Angebot eines Hauses mit betrieblichen Räumen wie Küche, Lager ect.
Unser Haus wurde bei diesem Wettbewerb mit der Goldmedaille ausgezeichnet.
Darauf sind wir natürlich stolz.
Bedanken möchten wir uns bei der Jury für die vielen geleisteten Stunden.
Die Auszeichnung wird uns eine Verpflichtung sein, auch weiterhin den
eingeschlagenen Kurs einzuhalten.
Das
ist natürlich nur möglich mit motivierten Mitarbeitern, die gerne in der
Gastronomie arbeiten. Bei allen, die in den letzten Jahren uns bei unserer
Arbeit unterstützt haben sagen wir ebenfalls herzlichen Dank.

